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    半夜的时候,老鲍勃的电话打到萧风的手机上,萧风才知道下大雪了!

    没有狂风呼啸、气象部门的预报也不准确,这场大雪来得悄无声息,突如其来,若不是‘梦幻牧场’早已经做好了各种应急准备,肯定会弄得一个措手不及。

    因为准备得当,再加上又多了80名牛仔的加盟,肉牛群和种牛场一切正常,倒也不需要萧风半夜赶过去。

    接到老鲍勃和马万里报平安的电话之后,萧风和惊醒的徐梦瑶说了两句,两人继续安心睡了。

    等到早上起来,整个牧场已经变成了一个冰雪世界,城堡前面的积雪至少有20厘米以上!

    相比于银杏村,紧邻加拿大冰原的蒙大拿冬天气候更为寒冷,尤其这雪,不声不响就下了这么大,令人惊叹。

    早上例行的骑马活动暂时无法进行,萧风先是从城堡的内部通道到车库里,把小型的履带铲雪车开了出来。

    因为美利坚人工相对昂贵,这里各种机械的普及率相当高,从割草机、铲雪车之类的机械在牧场内都有一定的保有量。

    在入冬之前,老鲍勃还组织了牛仔们对牧场内所有的机械进行了全方位的检修,这也是每个牧场的传统。

    现代牛仔们可不仅仅会放牧,更是全能选手,上得了马,修得了机器,从某种意义上来说,美利坚一位合格的牛仔算得上是综合性人才。与之相比,‘镜湖牧场’那些牧场工作人员还处于刚刚成长的阶段,和美利坚高度发达的农牧业还存在着较大的差距。

    萧风刚把铲雪车开出来看,就看到妮妮和钰儿带着白云黑土和一只懒洋洋的小棕熊,在城堡前的雪地上玩起来了。

    前几天下小雪的时候,考虑到泥泞、湿滑的因素,两个娃娃被严禁玩雪,现在禁令解除,他们高兴坏了。

    在他们旁边,萧晋阳和徐向南也变成了小孩子,正跟在两个娃娃后面玩开,老妈和徐妈妈站在城堡的台阶上,不住地提醒。

    一时间,枫叶城堡就从沉睡中苏醒过来,欢声笑语一片。

    马晓天、邢文军、戴斌和祁宏起来之后,也在安德森大叔的带领下,拿起了工具开始清理城堡周边的积雪。

    萧风看着城堡这里人手充足,就向把铲雪车开向牧场大门的方向,准备打通城堡到大门之间的道路,距离超过500米,仅凭人力是根本无法完成的。

    ‘华夏制造’的铲雪车还算是可靠,一个多小时的运作并未产生任何故障,而且操控还算方便,萧风很轻松地清理出了城堡到牧场大门的道路,一会早餐之后还得继续清理大门到公路的一段距离。

    因为银杏村也经常下雪,萧风对于清理积雪的活计倒也是熟门熟路,没有觉得太过辛苦。

    等萧风沿着自己清理出来的道路回到城堡的时候,才发现城堡前面的草坪已经变成了一个奇幻的世界,两座小山一般的雪堆看上去有点吓人,底下是各种奇形怪状的雪人。

    “爸爸,快过来堆雪人!”一看到萧风的身影,妮妮一路小跑过来,嘴里直冒起。

    小家伙可是急得很清楚,在银杏村老家的时候,每年下雪爸爸都要带着自己堆雪人、制作雪雕,可好玩了。

    “待会吃了早餐,爸爸帮你堆!”萧风把女儿帽子上的雪沫弹掉,笑着问道:“今天是星期天,咱们玩个痛快!”

    听奥莱丽女士介绍,蒙大拿这里的冬天因为经常出现暴风雪,学校停课是常有的事情,说不定明天星期一都不用去上课了。

    自从妮妮通过了‘门萨测试’之后,萧风并没有加重她的课业安排,还是希望让她享受简单快乐的童年生活。有时候萧风带着孩子玩得太疯,都被老爸老妈批评,一点都没有‘严父’的样子。

    “爸爸,我要‘胖丁’、白云黑土还有‘大王’!”一听爸爸要堆雪人,小家伙连忙提出了自己的要求。

    在小家伙的心里,家里的宠物地位可是不一般呢,把它们的样子做成雪雕,肯定很好玩!

    …… ……

    下雪天的早餐,光是寡淡温冷的牛奶、面包、煎蛋和沙拉,肯定是不合华夏人的胃口,因此今天早上薛丽华带着一群娘子军,在厨房里准备了精彩的红烧牛肉面。

    来到美利坚之后,薛丽华闲着无事,开始报名参加了西式糕点的培训班,恰巧认识了一位从金州来的同胞,和她学会了金州拉面的制作方法。

    滇南的饮食之中,米线是主要食材,但是面食却不是最重要的部分,也得亏是那位金州同胞手把手的教授,薛丽华这才掌握了‘金州拉面’的精髓。

    牛肉拉面的诀窍有三,面、汤和牛肉,对于萧家来说,熬制顶级高汤以及卤制顶级牛肉,自然不是问题,唯一的难题就是制作劲道可口的拉面了。

    如今,薛丽华补上了最后的一块短板,今天早上的红烧牛肉拉面自然是让所有人竖起大拇指!

    面粉是精选的有机面粉,用‘空间灵泉’揉制之后发酵,在清水之中煮开后颜色金亮,面香四溢。

    至于高汤,是萧风亲手熬制的,选用了牧场放养的土鸡、柴鱼片、萧家火腿以及从市场买回来的有机大骨头,足足熬了三天,汤色透亮,香气内敛,只有喝上一口才觉得无比鲜美!

    牛肉臊子有两种,萧风卤制的红烧牛肉,挑了上等的有机牛腩,用萧家秘制配方进行卤制,浓香四溢、入口即化;另外一种是最简单的清水煮牛肉,片得薄如蝉翼的牛肉片可以让人感受到牛肉本身的香气,简单而精彩!

    别说徐向南从小生活在北方的华夏人,就是玛利亚、安德森以及凑巧过来汇报工作的老鲍勃都是吃得满嘴流油,赞不绝口。

    对于老鲍勃来说,在‘梦幻牧场’工作不仅仅收入高,工作轻松,更让他感到满意的是三不五时可以品尝到老板家里的各种美食。

    这也是让老鲍勃以及其他的美利坚员工产生了一种错觉,‘华夏美食’可能都是如此精彩的吧!
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