_第345章 烧烤大师 下 (2/2)
请安装我们的客户端
更新超快的免费小说APP
添加到主屏幕
请点击
，然后点击“添加到主屏幕”
也开始改变其原本的味道。
用的越久，姜文对于阵纹也就也就越了解。
生物总是相识，哪怕这个鸡中翅，它和水之间的紧密关联是人所想不到的，和这些调味品在最初也是近乎一样。
实际上，现在也没有太大的变化。
外观经过时间长河的冲刷逐步改变，但本质这东西不会随着时间变化，依旧和当初一样。
追根溯源，味道因何改变，这是姜文现在研究的东西，也是阵纹改变味道的关键。
一点一点，炽热在这冬日暖洋洋的，在鸡中翅上面却让油脂流动，想要找寻爆裂点，流出。
“你这手艺。”秦亮不由得瞪大眼睛，“我还小看你了。”
姜文笑笑说：“我是一厨子，上不得台面。”
转眼间，被处理过一次，本就是半生半熟的鸡中翅就在炭火山完成了最后一道工序，油脂被姜文缥缈的刀工直接破开，在表皮流淌，接触冷空气的那一瞬间，凝固。
“虽然都算是厨师，你这手艺在燕京也是顶尖的。”秦亮感慨道，他不是没有见过牛逼的，但像姜文这样说是厨师，还能把烧烤玩得这么溜的真不多。
毕竟正规厨师学的和烧烤学的不一样，不管是大的区域还是小节都没有太多相似的地方。
“燕京太大了，卧虎藏龙。”姜文摇头，这不是他谦虚，而是实话。
这一点，秦亮倒是赞同。
刚刚到燕京的时候，他不知道自己能什么，就像一个热血少年一头扎进了这个现代化的大都市，在工地呆了半年才发现自己出了有力气，只能做从小到大不经意间做的事，烧烤。
他的烧烤手艺是祖传的，在西北那边，每到节日必定会有一番热烈的庆祝，一个好厨子、好的烧烤师傅的重要性在哪时候毋庸置疑。
简简单单的烤全羊，在华夏就有无数种做法，都贴近自己那边人的口味不假，但最好吃的，无疑还是草原。
除了羊肉便是熟稔。
居住在城市里面的人很少接触到他们口中看不起的农村，却无比向往一望无垦的大草原，碧绿的草，还有羊羔、骏马。
现实是如何不比多说，从小到大，秦亮不知道自己在师傅的指挥下杀过多少羊，按理说他这样的身份是不可能做这些的，但他都带做，直到他觉得自己该改变了。
从西北到燕京，对很多人都是梦想，中间是天堑，让人不敢向前。
“不错。”一口啤酒，一口香嫩的鸡翅，鸡肉原本的味道没有一丝流失的同时，香料的气息那般浓郁，让秦亮打开眼界。
“我还是第一次发现，鸡肉也能这么好吃。”他瞪大眼睛，有些不敢相信。
姜文没有立即回答他，而是将自己留下的鸡翅轻轻送入嘴巴，有些烫。
但吃货是不怕烫的。
肉质正好，不老也不会太嫩，一丝丝的鸡肉都包含着各种味道，重叠在一起，足以说是人间美味。
说起来，姜文同样吃过这么好吃的烤鸡翅。
鸡翅是之前处理好的上等品，不像一般的店铺卖的都是白羽鸡的，而是正宗的芦花鸡，且是今天刚刚宰杀的。
调味品也是精心挑选的，每一个都价格不菲，搭配在其中，更是让人食欲大开。
最后便是阵纹的功劳，他没有用自己寻常用的阵纹，而是模仿了一种较重鸾小鸟的味道，一种现在已经濒临灭绝的鸟雀，因为肉质鲜美，价值越来越高。
一加一便不等于二了，加上鸾小鸟的独特的肉质，就算是姜文，也不得不承认，这样的烧烤绝对是独一无二。
“真没想到，姜先生也是此道高手。”秦亮放下刚才的矜持，苦笑道。
他以为自己已经是最顶端的人，现在随便一个厨子，他便发现自己引以为傲的烧烤别人能够信手拈来，那种味蕾的颤抖，食欲的膨胀，他前所未有。
深吸一口气，他继续说：“幸好这世界只有你一个姜文，不然我现在就得考虑改行。”
姜文嘿嘿一笑：“若是世界上多出几个秦亮，我的餐馆估计也没什么人回来。”
两人互相吹捧，说些有的没的，一时间气氛比之刚才热切了不知多少。
毕竟强者是不会和弱者和平共处的，能够和强者站在一起的，都是同类人，这从来没有例外，毕竟运气也是实力的一部分。
吉云从房间里走了出来，他换了一身衣服，满脸冷峻，见秦亮和姜文相谈甚欢，不由得凑了过去，招呼道：“哥们，久等了，是我招待不周，待会我自罚一杯。”
...