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    向神报告牺牲完整无缺,是表示子孙很重视牺牲的选择,只有内外都挑不出毛病的才敢进献。【愛↑去△小↓說△網w  qu 】用牲血祭神,还有一层意思,就是血是生气最盛的东西。至于用肺、肝、心作为贡品祭神,是看重它们是滋生生气的器官。用黍稷加肺祭祀,用五齐加明水祭祀,这是为了报答阴气。把香蒿抹上牲血和肠脂,点燃让其冒烟,以及用牲首作为贡品,这是为了报答阳气。用收集的露水冲淡五齐,是看重它的清洁透明。凡是加水冲淡,都是为了提高酒的清洁明度。至于把露水称作明水,是取义于主人的明洁之心就像露水显示的那样那样。

    国君在祭祀时要行再拜稽首之礼,要袒露左臂,亲自分解牲体,这是表示对神的极端尊敬,极端尊敬,就意味着服从。俯身下拜是表示服从;稽首则表示加倍服从;袒露左臂,那时表示毫无保留的完全服从。在祖庙祭祀,自称孝孙;在父庙祭祀,自称孝子。诸侯、卿大夫在祭祀曾祖以上的祖先时,统统自称曾孙某。祭祀中的相,只须劝尸吃好喝好,毋须劝尸谦让,因为主人的目的就是要表达他对神的虔敬。

    祭祀时,或进献生肉,或进献肢解后的牲体,或进献半生不熟的肉,或进献熟肉,也搞不清楚神究竟享用了哪一样,对于主人来说算是对祖宗尽了孝敬之心罢了。把尸迎入室内之后,当尸入席并举起放在他面前的酒杯时,祝者要提示主人对尸行礼,请尸安坐。古时候,尸一般都是立着,只有在饮酒吃饭时才坐着。尸是神的代表。祝者是沟通神和人的传话者。对于五齐中的泛齐、醴(li)齐,因为它们比较浑浊,要先用事酒冲淡,再用茅草过滤,使其透明可用。

    对于盎齐一下的三齐,因为它比较清,不用过滤,只须用清酒冲一下就行了。至于郁鬯(chàng),用盎齐来冲淡。古代的这些做法,就像如今的事酒、清酒和盎齐都要和陈年老窖掺兑一样。祭祀有三种作用,一是祈福,二是报恩,三是消灾。斋服之所以是黑色,是因为黑色属阴,能够使人静下心来思念鬼神。所以,君子如果专心致志的致斋三日,到了祭祀时,就能仿佛看到了自己要祭祀的神灵。

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    (12)《内则》

    《内则》的主要内容是记载男女居室事奉父母、舅姑的方法,也就是指家庭主要遵循的礼则。如儿子孝敬父母,媳妇孝敬公婆,有关夫妇的礼仪等等。除此之外,《内则》还记载了有关饮食制度、养老礼节以及一些曾子论孝的文字。

    天子命令家宰,岁万民百姓降下教令。儿子侍奉父母应该在鸡叫头遍时就都洗手漱口,然后梳头,用缁帛束发作髻,插上发笄(ji),用一条丝带束住发根而垂在髻的末尾,戴上假发做的刘海,戴上帽子,系好帽带,穿上玄端,系上蔽膝,系上大带,把笄插入带间。身上左右佩上常用的物品。左边佩的是手帕、小刀、磨石、小觿(xi)、金燧。右边佩的是射箭用的箴(zhēn)、管、线、纩,施縏(pán)帙,大觿(xi)、木燧、衿缨。打好绑腿,穿好鞋子,系好鞋带。

    媳妇侍奉公婆,如同儿子侍奉父母一样。也是鸡叫头遍的时候,就都起床洗手洗脸漱口,然后梳头,用束帛作髻,插上簪子,用一条丝带束住头根而垂在髻后的末端,穿上玄色绢衣,系上大带。身上左右佩带的东西,左边和男子一样,右边则佩带针、笔管、线、丝棉、大腻、木隧六样东西。其中的针、笔管、线和丝棉都装在一个小袋子里。发上系条五彩丝绳,系好鞋带。作儿子的,作媳妇的,就应该这样梳洗干净穿戴整齐地到父母或公婆那里去请安。

    到了父母公婆的卧室,要柔声细气地问暖问寒;如果他们身上疼痛或疥癣作痒,就要恭敬地按摩患处。他们出入走动时,有时要走在他们前边,有时要走在他们后边,并且恭敬地或拉住,或搀住胳膊。请他们洗手时,年龄小点的捧着脸盆在下面接水,年龄大点地手拿着器具从上方往他们手上浇水,洗过之后递给他们擦手巾。然后问他们想吃什么,恭恭敬敬地进上,和颜悦色地应承。

    厚粥、稀粥、酒、甜酒、菜肉羹、豆子、麦子、大麻子、稻、黍、粱、林,这些食品任其选择。在烹调的时候,还要加上枣子、栗子、糖稀、蜂蜜使其甘甜,用新鲜的或干燥的堇(jin)、荁、枌、白榆浸泡在粉芡(qiàn)汤里使其柔滑,用油脂拌合使其香美。一定要等到父母舅姑都品尝过以后才可以告退。

    子女尚未成年的,在鸡叫头遍时,也都起床洗手漱口,然后梳头,用细帛束发作髻,戴上用假发做的刘海,把头发扎成总角的式样,身上都用带子系个香囊。在天色微明时去向父母请安,文他们早点都吃了点什么,喝了点什么。如果父母已经用过早点,就可以告退;如果尚未用过,那就帮助哥嫂张罗安排。

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