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，据他所知，水晶宫近半年多以来，已经开始入不敷出，集餐饮，洗浴，超市，住宿，娱乐等为一体的水晶宫，员工的数量极多，每天光是开销就是一笔极其庞大的数字，倘若王铭接手之后，一个运营不当，短时间内将前期所有的积累全部消耗一空的话，可是的确有些得不偿失。
“门路并不是没有，而且如今水晶宫也已经很明显的在走下坡路，还是先前的那些话，如今的大型餐饮走下坡路的征兆十分明显，水晶宫，凯悦等大型餐饮都很明显，甚至在圈内已经有了出售的苗头，你要考虑清楚，这可不是几十万能够搞定的事情，保守估计的话，光是收购的价格，就不会低于六百万，而且，后期的运营，每天都会有大量的流水投入其中，一个不慎，你这辛苦积累下来的财富，随时可能全部打了水漂...”蓝海青有些语重心长的开口说道，而随着他的声音落下，王铭也是点了点头。
“您老就放心吧，我也还是那句老话，既然我敢把它接下来，就自然有我的道理，赔钱这种事情，我可不会轻易去做。”王铭笑着开口说道，而蓝海青迟疑之下，也是无奈的点了点头。
“行吧，既然你决定了，那回头我安排一下，见面之后，具体的事情你们商谈。”蓝海青开口说道，而王铭则是笑着点了点头，有蓝海青出面的话，这件事情也就容易了很多，他跟水晶宫的负责人接不上话，可蓝海青应该有办法，毕竟烹协副会长的身份，可并不是谁都能接触的。
“这样的话，可就辛苦您老了，等这件事情确定下来之后，我好好的请您吃顿大餐。”看着蓝海青答应了下来，王铭心头暗喜，旋即笑着开口说道，而随着他的声音落下，蓝海青也是笑着点了点头：“算你小子还有点良心。”
“那您老就先忙着，我还有点事情，就先走了，您这边要是有了消息，随时通知我，我可就等您老的电话了。”看着蓝海青一张脸上布满着笑意，王铭站了起来，再度的开口说道之后，在蓝海青的目光注视之下，对着办公室外走了出去。
“这个小家伙...心还真不是一般的大，不过...水晶宫，希望你好运吧。”看着王铭的背影消失在门口，蓝海青轻声说道，接着，拿起一旁的文件夹，开始翻看了起来。
出了烹协主楼之后，王铭上了车，看了看时间，刚刚上午九点多钟，沉吟之中，给于海打了电话之后，便对着蟹天蟹地的方向驶离而去。
到了蟹天蟹地的时候，已经接近十点的时间，厨房以及前厅的工作人员准备好了开餐前的准备之后，正在大厅内吃早餐，进入其中之后，王铭径直的对着二楼的方向而去，刚刚进入办公室，凌天洋的电话打了过来。
“回来了也不说一声，一会我跟几个朋友去蟹天蟹地，帮我安排一个包房吧？”电话刚刚接通，凌天洋的声音便传了过来，如同深闺怨妇一般的口气，使得王铭有些哭笑不得。
“我就在这，一会过来直接找蓝儿吧。”王铭开口说着，看着办公室门口出现的于海身影，再度的聊了两句，便挂了电话，望着眼前最得力的助手，唇角勾着一丝自信的笑容。
“中央配送库那边一切都还顺利吧？”王铭笑着开口问道，靠在沙发上的身躯微微的动了动，而随着他的声音落下，于海则是点了点头，中央配送库，作为常常鲜旗下所有餐饮产业链的原材料半成品供应中心，它的重要程度不言而喻，然而就是这么一个重要的岗位，王铭几乎没有任何的插手，一切都毫无犹豫的交给了于海来管理，这让于海内心更为的感动，要知道，原材料的供应可是一个极大的肥缺，光是供应商每一天提供的原材料的价格，就已经是一个庞大的数字，而若是有心人的话，这其中的油水，可是丰厚的让人心动。
“一切顺利，已经正常运转开来了，按照你之前所说的，除了必要的一些冷冻产品之外，蔬菜以及肉类豆制品等等，都是提前压一天的供货量来进行加工，以确保所有食材的新鲜程度。”于海开口说道，如今的他西装革履的样子，看起来也更像一个成功人士，而这一切，都是跟随王铭之后，在他身上发生的天翻地覆的变化。
“那就好。”王铭若有所思的点了点，轻声的开口说道，接着，抬头时，目光再度的落在于海身上。
“对了，你对于药膳...了解么？”(未完待续。)