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这地方主要依靠的就是学校吧？附近的居民一般会在家里做着吃，基本上只要出来吃，大多都不会选择这种小店，按理来说，学生的钱挺好赚的啊，口味掌握好了，量稍微的大一点，保持好卫生这个主要的环节，问题应该不大啊。”
王铭轻声的开口说道，随着他的声音落下，萍姨叹了口气，接着，从一旁的冰箱里拿出矿泉水，递向王铭。
“来，坐下说吧。”
“原先店里生意还算不错，自从那边又开了两家小餐厅之后，有了竞争，生意也逐渐的有了下滑，加上上一个师傅老家有点事情，回家以后，或许是因为换了厨师，而先前的学生都已经吃习惯了老厨师做的，慢慢的，生意也就越来越不好做了。”
萍姐轻声的开口说道，此时已经快到了中午十一点钟，一般的小店已经开始有顾客上门了，然而这兴泰小厨却依旧没有客人。
“一般来说，应该是菜品的问题吧，菜单给我看看。”
王铭开口说道，从萍姐的手里接过菜单，一张不大的菜单上，正反两面林林总总的菜品竟然有近百道，使得王铭摇头中，一一的扫过上面的售价，心里已经了解了一个大概。
“这张菜单以及价格，是谁出的？”
王铭扬了扬手里的菜谱，对着萍姐开口问道，而随着他的声音落下，那一直在角落处的青年厨师站了起来，缓缓走来时，对着王铭开口出声。
“我做的，怎么了？没生意跟菜单还能扯上关系？”
青年厨师脸上划过一道鄙夷之色，对着王铭开口说道时，王铭沉默中点了点头，可却并没有搭理他。
“萍姐是吧，这菜单上热菜和盖饭系列的，加起来最多三十个就好，面条的部分，留下五种，至于其他的，除了饮料方面的琐碎，全部清除，这么点大面积的小店，完全没有必要准备这么多繁复的食材，到时候光是保存，就不是一个不入流的厨师能够做的到的，这其中浪费掉的，也是一笔不小的开支。”
“另外，定价过高，学生的群体消费每顿饭应该保持在五元到八元之间，这上面随便一份盖饭或者炒菜售价都在十二元以上，不符合受众人群的消费标准。”
王铭直截了当的开口说道，随着他的声音落下，侧身时，目光望向那有些不服气的厨师，后者的年龄比王铭要大一两岁的样子，身上的工作服有些褶皱，且脏乱不堪，尤其是衣服两侧，更是油迹斑斑，使得王铭皱了皱眉。
“麻烦炒一份鱼香肉丝，量掌控在盖饭的大小就好，我不要米饭。”
王铭声音落下，青年厨师微微一怔，旋即冷笑出声，接着，掀起门帘之后，进入到了厨房之内，一阵锅碗瓢盆碰撞的杂乱声响传来，不多时，随着呜呜的火焰声，王铭站立起身，对着其内走了进去。
厨房的面积很小，也就十平方左右的样子，除了青年厨师之外，还有一个约莫有四十左右，穿着有些脏乱工服的中年人，见得王铭进来，青年厨师眉头微不可查的一皱，旋即手中的动作更为的快了一些。
“叮当乒乓。”
青年厨师手中的炒锅和手勺不断的发出碰撞的声响，随着炒锅翻动中，做出一副自认为很流畅的动作，使得王铭摇了摇头之后，望着那勾芡出锅的鱼香肉丝，转身走了出去。
“装什么大尾巴狼…”
看着王铭走了出去，青年厨师撇了撇嘴，端起小碟子中的鱼香肉丝，掀开门帘走了出来。
“来，鱼香肉丝。”
青年厨师有些懒散的声音传出，接着，手中的鱼香肉丝放在了王铭的身前，退后两步之后，一对目光带着不善的望向王铭。
王铭拿起一次性的筷子，扒拉了两下之后，夹起一根肉丝放入嘴中，还没来得及咀嚼，脸上的表情就有些古怪了起来。
这鱼香肉丝除了甜，什么味道也尝不出来。
王铭心头暗道，将筷子放了下来，侧身时，再度的落在萍姐的身上。
“我听说，这里的厨师正好不想做了，那就换了吧，彼此都不耽误。”
再度直截了当的轻声开口，由始至终，萍姐都默不作声，而在王铭声音落下之后，她也是点了点头，而就在此时，那青年厨师脸色彻底的难看了下来。
“什么叫做彼此都不耽误，你的意思，我做的菜不能吃？”(未完待续。)手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。