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    天才壹秒記住『愛♂去÷小?說→網』,為您提供精彩小說閱讀。

    禾薇一家回到文欣苑,差不多十点半了。

    禾母从冰箱冷藏柜拿出一大袋前两天回禾家埠扫墓挖来的野菜,对跟进来帮忙打下手的女儿说:“中午咱们简单点,下饺子吃。妈前天包了不少荠菜饺速冻着,你把这些野菜理了,再刨几支笋,拌几道凉菜配饺子吃。”

    说到这里,顿了顿,探头看客厅,不是很肯定地问闺女:“中午一桌的野菜,你说阿擎会不会介意啊?早知昨天从禾家埠回来,应该先去一趟超市的,就是那些肉不如活杀的新鲜,就没去……”

    禾薇正在水槽前分拣马兰头,闻言,笑着说:“不会的啦,他住院的时候,还问我野菜长啥样咧,还央我得空的时候带他去挖……”

    蓦地一顿,爹妈还不知道她和贺少将谈恋爱的事呢,赶紧打住,说好了由他打头阵的。顺嘴扯开话题:“对了妈,你和爸去禾家埠,大伯娘他们没为难你们吧?”

    “还能咋为难?再难听的话都冲我们骂过了,虱多不痒债多不愁,由她骂去呗。”禾母撇嘴哼道。事实上,何止是骂得难听,这趟回禾家埠,没准要见血了。要不是派出所那边来电话通知大妯娌过去一趟,大妯娌还举着个菜刀堵门口骂骂咧咧,非要自己俩口子给个说法,不给就不让回家。禾母真被气笑了。说法?禾美琴做出那等腌臜事,反过来还要自家给说法?这什么鬼道理!

    可这些个糟心事,禾母没打算跟闺女说,免得她人在京都担心,只挑了些无关轻重的事唠唠:“你爷奶也变着法子来劝好几次了,我和你爸一律推说管不了。嗤,真当我们一家好欺负呢。这回说什么都不高高拿起、轻轻放下了,合该让禾美琴狠狠受次教训。依我说,撤什么诉啊,法院怎么判就怎么着呗,看她以后还敢不敢这么乱来。什么德行!……”

    禾薇知道她娘典型的刀子嘴、豆腐心。真让她看着禾美琴坐牢,即使嘴巴上喊着“合该吃苦受教训”,心里肯定也不得劲。

    她爹和大伯到底是兄弟,打断骨头连着筋、一笔写不出两个禾字。禾美琴的表现固然让人失望。但念在初犯,也没到杀人放火的地步,拘留所这些日子的煎熬,倘若肯悔悟,够她吃足教训了。而若不肯悔悟。哪怕坐穿牢底,出来照样是祸害一枚。头疼的当数大伯俩口子,打小养歪了,长大了想掰正怎一个“难”字了得!

    于是宽慰她娘:“妈你犯不着为美琴姐的事生气,气多了还不是和自己身体过不去?咱们家想好了怎么做就怎么做。至于今后,美琴姐如何,不有大伯娘操心吗?你操心我和哥就够啦。”

    禾母被闺女哄得好开心:“可不!你们兄妹俩的事,我都操心不过来,哪有那个外国时间管禾美琴是烂蛀椽子还是栋梁。”

    说话间,手起刀落。麻利地把半根毛笋剁成了丁。

    禾薇理好马兰头,放淘箩里过了几遍清水。

    听她娘说,挖来的时候刚下过一场阵雨,叶子啥的都挺干净,又是山上挖的,没什么污染。

    洗干净的马兰头交给她娘焯水,她则继续埋头理草籽南。

    草籽南学名紫云英,根、全草和种子都可入药,有祛风明目、健脾益气、解毒止痛的功效。是以,每年春雷过后。尤其是清明前后这段时间,草籽南和荠菜、马兰头,并称为清市一带“最接地气”的三类野菜,以低调之姿走入千家万户的厨房。

    禾家也一样。禾母每逢这段时间。都会拉着禾父上山下地掘野菜。早几年主要是奔着省开销去的,如今生活条件好了,则是图个新鲜,还有就是连年下来积累的习惯。每逢清明,不吃几天野菜就浑身不得劲。

    清市附近几座山头几乎被禾母跑遍了,哪哪的荠菜最嫩、哪哪的马兰头多、哪哪有野山笋……出去一天。回来往往是大包小包、沾泥带露。当天吃不完,就用塑料袋扎紧袋口放冰箱冷藏,过几天拿出来照样鲜嫩欲滴。

    但通常不会放这么久。

    荠菜不用说,水饺、艾饺、炒年糕的最佳搭档。水饺和艾饺一次性做足,蒸熟凉透放速冻。想吃了拿出来热热,依旧味鲜十足。再就是有名的荠菜炒年糕,一出锅,闺女的干妈家、儿子的师傅家、再还有常来常往的水果店老板家,偶尔还会给楼上楼下关系好的老头老太送两盘。余下的就是自家的了,量少了尝个鲜,量多就过个瘾。

    马兰头通常用来做菜吃。焯水后切成碎末,和同样焯熟的笋丁、豆干丁一起下热油锅拌一拌,就是一道鲜美爽口的下饭菜了。马兰头因为有清热解毒、抗菌消炎的作用,所以很受当地人欢迎。即使没能去郊外采摘,也会在农贸市场买两斤尝尝。牙疼上火,吃点马兰头立马不药而愈。

    草籽南别家怎么吃不知道,禾母最喜欢用来煮糯米饭。

    理干净、过清水后的草籽南,剁成碎末,和咸肉丁、鲜笋丁一起煮咸味的糯米饭。好吃不上火、清热又解毒。

    可虽说只是饺子、野菜,娘俩个从头到尾也忙乎了个把小时。

    十一点刚过半,喷香的糯米饭蒸熟了、具有清明特色的荠菜肉丝馅的艾饺出锅了、荠菜香菇上汤水饺也好了,再是五道配菜依次端上饭桌:凉拌马兰头、菜卤笋片、豆腐松花蛋、尖椒蒜蓉黑木耳、以及禾母一早做好了放冰箱的泡椒凤爪。

    “开饭啦!”禾母端着碗筷上桌,招呼客厅里唠得兴致很高的男人们。

    禾父正拉着贺擎东说茶叶的事。虽然对烟酒茶不讲究,但好东西谁不喜欢?挨个儿摸了一遍贺擎东提来的上门礼,既高兴又难为情地说:“这些都不便宜吧?我看还是收起来,回头等你小叔小婶回来送他们喝。我有大叶片喝就不错啦,这么嫩的芽尖,给我喝纯属浪费。”

    贺擎东岂肯提回去,趁丈母娘招呼吃饭,忙说:“叔您太客气了,这东西本来就是给人喝的,不存在浪不浪费。你看我来您家蹭吃蹭住。您要连这么点小东西都不肯收,那我哪里好意思待下去?”

    “... -->>

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